Yumurta üzerindeki kodlar ne anlama geliyor?

Yumurta üzerindeki kodlar; üretim metodu, ülke, çiftlik ve tazelik bilgilerini verir.

Yumurta Üzerindeki Kodlar ve Anlamları

Marketlerde veya manavlarda satılan yumurtaların kabuklarının üzerinde bir dizi kod yer alır. Bu kodlar, yumurtanın üretim koşulları, menşei ve kalite standartları hakkında bilgi verir. Yumurta tüketicileri için bu kodların anlamını bilmek, bilinçli seçimler yapmalarına yardımcı olur.

Eğer yumurta kartonlarının nasıl üretildiğini merak ediyorsanız Yumurta Viyolü Üretim hakkındaki makalemizi okuyabilirsiniz ve bu yumurta viyol makinelerini inceleyebilirsiniz. Bu makineler yumurta viyol kalıpları ile şekillendirme yaparak üretim yapar.

Aşağıda, yumurta üzerindeki kodların ne anlama geldiği detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Yumurta Üzerindeki Kodların Anlamı

Yumurtaların üzerinde yer alan kodlar, dört ana bilgi içerir:

• Üretim Metodu: Hayvanların hangi şartlarda yetiştirildiği hakkında bilgi verir.
• Ülke Kodu: Yumurtanın hangi ülkede üretildiğini belirtir.
• Çiftlik Kodu: Yumurtanın üretildiği çiftliğin kodudur.
• Son Tüketim Tarihi: Yumurtanın taze olarak tüketilebileceği son tarihi gösterir.

Üretim Metodu Kodları

Yumurtaların üzerindeki ilk rakam, üretim metodu hakkında bilgi verir ve şu şekilde sınıflandırılır:

Kod	Üretim Metodu
0	Organik Yetiştirme
1	Serbest Gezinme
2	Ağıl Sistemi
3	Kafes Sistemi

Bu kodlar sayesinde, yumurtanın üretim sürecinde hayvanların ne tür şartlarda yaşadığını anlamak mümkün olur.

Ülke Kodu

Ülke kodu, üretim metodunun hemen ardından gelen iki harfli bir koddur. Bu kod, yumurtanın hangi ülkede üretildiğini belirtir. Örneğin, Türkiye’de üretilen yumurtalarda "TR" kodu bulunur.

Çiftlik Kodu

Çiftlik kodu, ülke kodunun ardından gelen bir dizi rakam ve harflerden oluşur. Bu kod, yumurtanın hangi çiftlikte üretildiğini belirler ve yerel üretim izleme sistemine göre düzenlenir. Çiftlik kodları, izlenebilirlik açısından önemlidir.

Yumurtaların Kalite ve Tazelik Sınıfları

Yumurtaların tazelik ve kalite açısından sınıflandırılması, etiket üzerindeki tarihler ve kalite sınıfı bilgileri ile yapılır:

• A Sınıfı: Genellikle marketlerde satılan taze yumurtalardır.
• B Sınıfı: İşlenmeye uygun, tazeliğini kaybetmiş yumurtalardır.
• Son Tüketim Tarihi: Yumurtanın güvenle tüketilebileceği son tarihi gösterir.

Yumurta üzerindeki kodlar, üretim yöntemi, ülke, çiftlik bilgisi ve son tüketim tarihi gibi önemli bilgileri içerir. Tüketiciler, bu kodları inceleyerek daha bilinçli seçimler yapabilir ve hayvan refahını gözeten ürünleri tercih edebilirler.

Yumurta ve Meyve Viyolü Sektörü Hakkında En Çok Sorulan Sorulara Buradan Ulaşabilirsiniz
https://www.trnmakina.com/sikca-sorulan-sorular
İnstagram Adresimiz: https://www.instagram.com/trnmakine/
Facebook Adresimiz: https://www.facebook.com/trnmakina